四川行知教育网讯：为进一步提升幼儿园膳食烹饪质量，分享园区间厨师们的膳食制作技能技巧，2021年1月12日，天府新区华阳幼儿园东区与西区的厨房工作人员开展了厨艺交流活动。

 

活动中，首先西区的毛师傅就幼儿膳食中好的经验和做法与东区的师傅们进行了交流与分享，接着东区的师傅们在营养搭配、菜品烹饪、食材处理等方面与西区的师傅进行了深入探讨，最后师傅们到厨房进行了手把手的厨艺切磋。

 

 

 

 

通过本次活动，为食堂工作人员提供了一个相互交流、相互学习和展示自我的平台，提高了园区间师傅们的膳食烹饪水平，同时也让师傅们在自己的工作实践中积极总结与反思，为提升自己的专业能力而不断努力，为蘑菇宝贝们的健康成长助力！

编辑：一一

责编：付艺薇

来源：成都天府新区华阳幼儿园